10月, 2013年

2013-10-08

秋の時雨定食 1,500円

小鉢 鰹角煮
お造り 三種
焼物  はまち照焼
茶碗蒸し
揚物 いちじく天ぷら
御飯 おかわり自由
みそ汁
コーヒー

 

お昼メニュー(一例)

2013-10-07

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付出し  秋刀魚のなめろう

八寸   子持ち鮎の甘露煮、鮭の白子旨煮
刺身   本マグロ、鯛、はまち、秋刀魚
焼き物  神石牛ステーキ 大根卸ソース
煮物   ノドグロの煮付け 松茸添え
揚げ物  アナゴと小イワシの天ぷら
ご飯    じゃこ飯
お汁    味噌汁
果物   柿、梨、ブドウ
料金7,000円です
焼き物を、魚に変更すると 料金5,000円です
全て税別です

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2013-10-07
秋の目福、口福、心福
10月10日頃には、毎年新米が届きます。

ツヤツヤして独特の香りがして、口の中にじんわり甘味が広がる
新米はおかず無しで2杯は軽く食べてしまえそうな美味です。
ありやすのお米は、比婆郡西城町で作って頂いて、保管もお願いし要る時に届けて貰ってます
暑くなりかけた5月の初旬頃に田植えをし、味が違うからと川の水を引いて育てて下さってます。

暑い中、田んぼに入って何度も草取りをし、それから収穫されたお米です。
お客様には、まず1口ご飯だけを召し上がってみて下さい。

 二階の座敷のお手洗いを改装しました。

新築のにおいがしています。
前と全く違うので、常連のお客様ははじめ戸惑われるかもしれませんが、
きっと喜んで下さるものと確信しています。
念願の男女別を確立できたので うれしいです。

 

2013-10-05
レデイースランチ、レディース会席の試食会を近近開催予定です。
ありやすらしくて、新ありやす料理になるよう 汗をながしておりますので
皆様、ご協力をお願いいたします。
日程は、店内とHPとFBに表示いたします。

 

 

 

 

2013-10-05
10月27日日曜日 11時受付で第14回「源氏物語の姫君・明石の上」の語りの会を開催いたします。
定員40名ですが もう少し空席がございますのでご興味のお有りになるかたは、ご参加
下さい。
詳細はイベント欄をごらん下さい。
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